简易版葱爆羊肉的做法
材料:羊肉片、大葱、姜丝、盐、鸡精、大蒜片、醋
制作方法:
1。大葱切稍宽的滚刀段。备用。
2。倒油,开大火,锅烧热,把肉片倒入翻炒至略变色。
3、加入大葱丝,盐,鸡精,翻炒至成熟~最后快出锅的时候把大蒜加入,少滴点醋即可。
材料:羊肉片、大葱、姜丝、盐、鸡精、大蒜片、醋
制作方法:
1。大葱切稍宽的滚刀段。备用。
2。倒油,开大火,锅烧热,把肉片倒入翻炒至略变色。
3、加入大葱丝,盐,鸡精,翻炒至成熟~最后快出锅的时候把大蒜加入,少滴点醋即可。