孜然羊肉串的做法

主料：羊肉、孜然粉、油、蜂蜜、生粉、盐、酱油、麻辣粉、竹签

制作方法：

1、羊肉切块，加生粉、酱油、麻辣粉腌渍先。

2、串在竹签上，将锡纸铺在烤盘上。

3、小烤箱180度，进去烤10分钟，然后翻面，继续烤10分钟，涮少许蜂蜜，最后二边撒上孜然粉，继续烤5分钟，即可。