三七蜜枣牛肉汤的做法

主料：三七15克、蜜枣2两粒、枸杞10克、牛肉400克、葱姜适量、清水1200克、盐3克。

制作方法：

1、牛肉、姜片，加入冷水中煮沸，捞出备用。飞水后的牛肉、三七、葱姜加入足量清水，煮沸。

2、加入蜜枣，转文火煲60分钟。

3、加入枸杞，旺火5分钟后，加盐调味即可。