黄金奶香炖牛肉的做法

主料：牛肉1斤半、白洋葱1个、西红柿2个、胡萝卜适量、白醋、盐1。5茶匙、糖2大匙、干红、自制奶油酱

制作方法：

（1）牛肉用清水泡出血水，切块；洋葱切块。

（2）热油锅，爆香洋葱，炒到洋葱变软。

（3）下入牛肉，翻炒至表面变色。

（4）加入白醋，翻炒均匀。

（5）加入盐和干红，翻炒均匀后加盖焖煮至牛肉基本熟。

（6）加入胡萝卜和切成大块的西红柿，撒入糖。

（7）把奶油酱（冷冻）加入锅中，不停搅动至混合均匀。

（8）继续搅动，小火慢炖约15分钟至汤汁浓稠，颜色变为金黄即可。