自制炸鸡腿的做法
今天我学了炸鸡腿,因为我很久没有吃炸鸡腿了。说到这里,我的口水都流出来了。。好了,不多说了,我们开始做炸鸡腿吧。
配料:鸡腿,鸡翅,炸鸡配料粉,生姜,盐。
先在锅里盛一些水,放入姜片和适量的盐,把鸡腿鸡翅放在锅里煮至半熟,鸡腿煮20分钟,鸡翅煮15分钟。
然后把鸡腿和鸡翅捞出来放入一个盘子里,倒入在超市买的炸鸡配料,把鸡腿鸡翅
裹上厚厚一层配料。小窍门:鸡腿鸡翅上要抹一些水,这样配料才不会掉下来哟。配料多一些,炸出来的鸡腿才会脆脆的,这样才好吃呢。
再在干净的锅里倒入菜油,烧至六成熟。把裹好配料的鸡腿鸡翅放入油中炸5-9分种捞起来。
就这样,一盘自制的香喷喷的炸鸡腿就做好了。是不是很简单?这样做出来的鸡腿才又健康又好吃又省钱。小朋友们,赶快自己动手做一盘吧。不说了,我得去解解馋了。