电饭锅客家清炖鸡的做法

电饭锅客家清炖鸡

材料：鸡半只（2人份，大概0.5kg），姜片、当归、黄芪、党参、枸杞适量，红枣2粒

电饭锅客家清炖鸡的制作方法：

1鸡收拾干净，尤其是要去掉肺啊肥油之类的，鸡身用适量盐涂抹均匀，腌半小时。

2将姜片、当归、黄芪、党参、枸杞、红枣洗净后用一碗水泡半小时。

3上述两步材料同时倒入电饭锅，按下煲汤/煲粥键。

4等吃！出锅之前可以撒些葱花，然后盖上电饭锅盖焗一下。