水蒸鸡的做法

材料：三黄鸡1只、细盐1/2-1小匙

制作方法：

1、将鸡清洗干净。

2、将鸡脚按压进鸡腔内。

3、把鸡放在一个小盆内，在鸡身上均匀的洒上1/2小匙细食盐。

4、将鸡身上的食盐均匀的涂抹均匀。

5、锅内放水，架上蒸架，将装有鸡的盘子放进蒸锅内。

6、大火烧开水后转中火蒸30分钟左右即可。