迷迭香烤鸡腿的做法

【原料】

鸡腿,迷迭香

【酱汁】

甜酱油:生抽:蜂蜜=3:3:1(没过鸡腿为好)

4根迷迭香(6个鸡腿)

盐胡椒粉蒜蓉辣椒酱(自己调整咸度)

【烘焙】

350℉30min+350℉20min(中间翻面)

步骤:

1、将鸡腿解冻,浇上酱汁,腌上24hr,中间翻面2、3次

2、3、将鸡腿用锡纸包好,里面倒入酱汁,350℉烤30min

4、将锡纸中的鸡腿取出,放在烧烤架上再烤20min,中间翻面一次。

鸡腿表面干的话,将腌汁:食用油=2:1调成刷酱刷上去即可。

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