酸菜炒汤圆的做法【视频+笔记】

【食材】四川酸菜，无馅儿小汤圆

【调料】干辣椒，白糖

【制作步骤】

1、锅中放少许油，把酸菜末炒香备用；

2、汤圆炸至蓬松变大略带浅黄后捞出控油备用；

3、把汤圆、酸菜回锅翻炒，酸菜末均匀裹满汤圆后即可。

【无馅汤圆的营养价值】

成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁等营养元素；

（《天天饮食》 20131212 酸菜炒汤圆）主持人：王雪纯、石万荣