黄花菜木耳饺子馅的做法

黄花菜菜木耳做馅做法比较简单，除了有一定的功效，吃起来味道不错别有一番风味。

主料：西葫芦，干黄花菜，胡萝卜，干野生黑木耳，鸡蛋，饺子皮

调料：盐生抽鸡精

做法步骤：

1、西葫芦、红萝卜分别用工具擦成丝，用盐揉戳放置片刻，然后拧干水分

2、黄花菜、黑木耳分别泡发然后剁碎

3、锅内入油，将蛋液倒入然后搅拌成嫩鸡蛋盛出

4、重新放点油将黄花菜和黑木耳碎放入翻炒片刻

5、加入拧干水分的西葫芦和红萝卜丝再次翻炒，加点盐、生抽和鸡精，最后将炒好的鸡蛋放入

6、拌匀

7、盛出放凉待用

8、取一饺子皮，放入馅料

9、包住即可

10、烧开水，蒸上10、钟左右即可，然后沾些自己喜欢的调料就好了