红烧素狮子头的做法

主料：

素狮子头、栗子耗油、老抽、白糖、洋葱、八角、鸡精、油菜

制作方法：

1、锅内放水，加入素狮子头。

2、加入栗子。

3、加入耗油。

4、加入少许老抽。

5、加入少许白糖。

6、加入洋葱。

7、加入八角。

8、大火，炖20分钟左右。

9、油菜洗净，在开水中焯熟。

10、炖至汤汁浓稠，加入少许鸡精出锅即可。

11、油菜码在盘子边缘，将素狮子头倒入即可。