木须肉末的做法

材料：

主料：木耳，猪肉，黄花，黄瓜。

做法：

1。木耳，黄花泡发。木耳揪小块。

2，黄瓜切菱形片，葱蒜切末。鸡蛋两个加少许盐打散。

3，锅底放油，下鸡蛋炒碎盛出。

4，锅底放油，下葱呛锅，下肉末炒散，加料酒。

5，下木耳和黄花。加酱油，糖，盐，炒匀。

6，下黄瓜片和鸡蛋，蒜末，味精。炒匀出锅。