青椒回锅肉的做法

青椒回锅肉

原料：

超市买的配好的回锅肉材料（猪肉（肥瘦））、青椒和红椒。

辅料：

豆瓣酱、白糖和酱油。

做法：

锅里放少点的油，把肉片放下去煸炒出油来，再放豆豉和豆瓣酱炒出香味，我因为没有剁细豆瓣酱，不喜欢那个辣椒皮皮多，就放得很少，最后下青红椒炒匀放点点白糖和酱油就起锅了。