香果陈皮红豆沙人做法-夏季养生菜

香果陈皮红豆沙的食材

陈皮、红豆、薏米、百合、山楂、红枣、杏仁、葡萄干、花生碎、淀粉、盐、糖。

香果陈皮红豆沙的做法

1、将杏仁和红枣切成丝备用。

2、红豆浸泡2小时后慢火蒸煮，将红豆放入筛子用，用勺子轻微的按按压出红豆沙。

3、锅中坐水，下入冰糖、红枣、陈皮、杏丝、葡萄干，用欠粉勾芡，炒制成馅料后倒出，均匀的铺在盘底。

4、将红豆沙倒入锅中，倒入陈皮水炒红豆沙，炒完后倒入碗中备用。

5、薏米加入冰糖和陈皮水煎煮，用淀粉勾芡，薏米要提前蒸煮熟。

6、将薏米和红豆沙同时倒入装有馅料的碗中即可。