福建名吃——烫嘴豆腐

 

 

烫嘴豆腐的材料:筒骨,海鲜干货,豆腐,青蛾
烫嘴豆腐的做法:
1.筒骨事先焯水洗净,干海鲜洗净,青蛾事先用盐水浸泡

 

2.将筒骨,海鲜干货一起入电炖锅煮开,转小火慢熬一小时

3.加入豆腐继续熬煮一小时

4.加入青蛾煮开,点入鸡精,胡椒粉即可

 

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