黄焖田鸡的做法

 

黄焖田鸡的材料:田鸡、葱段、蒜瓣、老抽、白糖、鸡精、料酒、麻油

黄焖田鸡的做法:
1、田鸡用老抽腌制一会儿,裹上生粉(地瓜粉);

2、锅里烧热油,放入田鸡炸至7分熟锅里留底油,爆香葱段蒜瓣;

3、放入炸好的田鸡,加入水;

4、放入调料,焖至收汁;

5、淋上麻油出锅即可!美食网

 

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