高丽菜豆腐卷的做法
食材
高丽菜1/4颗,板豆腐1块,猪绞肉100克,红萝卜丁30克,
调味料
A:昆布香菇混合料1大匙,盐1/3小匙
B:昆布香菇混合料50㏄,水650㏄
做法
1.高丽菜取完整叶片,削去粗梗备用。
2.板豆腐压成泥,加入猪绞肉、红萝卜丁与调味料A搅拌至有黏性成内馅备用。 怎么做好吃
3.取高丽菜叶包入步骤2的馅料卷成卷状。
4.调味料B混和后煮开,放入作法2的高丽菜卷煮熟即可。
高丽菜1/4颗,板豆腐1块,猪绞肉100克,红萝卜丁30克,
A:昆布香菇混合料1大匙,盐1/3小匙
B:昆布香菇混合料50㏄,水650㏄
1.高丽菜取完整叶片,削去粗梗备用。
2.板豆腐压成泥,加入猪绞肉、红萝卜丁与调味料A搅拌至有黏性成内馅备用。 怎么做好吃
3.取高丽菜叶包入步骤2的馅料卷成卷状。
4.调味料B混和后煮开,放入作法2的高丽菜卷煮熟即可。