蜜汁山药的做法-蜜汁山药的制作方法

蜜汁山药的做法(一)

材料

鸡皮糙山药250克,苹果1个,金橘、葡萄干、青梅、山楂糕丁、桂花各5克,白糖200克,蜂蜜50毫升

做法

1.将山药烫一下,去皮,切成滚刀块,用开水氽一下;学做菜

2.苹果去核、切片。白糖放锅中,加水适量,放入山药块,烧开后,改小火烧透加苹果片同煮5分钟,捞出放盘中。

3.糖汁加蜂蜜和所有果料同熬,熬浓后加入桂花,淋在山药、苹果上即成。 天天美食

蜜汁山药的做法(二)

  1. 山药过开水烫后去皮切段。

  2. 将山药放入高压锅,同时加入红糖、盐、枣,注热水加盖压制10分钟。

  3. 出锅盛盘淋蜂蜜、糖桂花即可。

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