豆角，大蒜，葱，花椒，酱油，盐，鸡精
1.豆角切丝，大蒜拍成蒜泥。葱碎。
2.油热后下葱，花椒。飘香后下豆角丝，翻炒至变色，发软。 美食网
3.加酱油少许调色，出锅前放蒜泥，炒几下出蒜香味后，下盐，鸡精出锅。