美味卤豆腐的做法
(美味卤豆腐)
食材
南豆腐1块,李锦记卤水汁200ml,清水400ml
制作过程
1、把南豆腐切成小块,放入油锅中炸透。
2、将李锦记卤水汁和清水混合放入锅中煮沸。
3、下入炸好的豆腐煮透,熄火泡15分钟。
4、最后把豆腐捞出来即可食用。
温馨提醒
豆腐可以切成小块容易炸透,浸泡过后味道更香。我这个就是切大了一些,边角料的味道反而更好呐。
(美味卤豆腐)
南豆腐1块,李锦记卤水汁200ml,清水400ml
1、把南豆腐切成小块,放入油锅中炸透。
2、将李锦记卤水汁和清水混合放入锅中煮沸。
3、下入炸好的豆腐煮透,熄火泡15分钟。
4、最后把豆腐捞出来即可食用。
豆腐可以切成小块容易炸透,浸泡过后味道更香。我这个就是切大了一些,边角料的味道反而更好呐。