川贝雪梨煲猪肉20130922食客准备

深圳卫视娱乐频道食客准备20130922期节目要点内容，节目请到的美食嘉宾是肥妈。本期主题《川贝雪梨煲猪肉》。

食材

川贝、雪梨、猪展肉、南北杏、沙参、玉竹、蜜枣、陈皮。

做法

1、陈皮煮沸。

2、开水锅中放入南北杏、沙参、玉竹、蜜枣、陈皮、川贝，猪展肉飞水。

3、所有食材后下入锅中，再将梨带皮切块下入锅中焖制即可。

川贝雪梨煲猪肉的关键点：雪梨去核带皮切大块入锅煲。