韭黄肉丝芙蓉蛋的做法20131013食客准备

本页提供2013年10月13日深圳卫视娱乐频道食客准备节目视频全集和要点笔记，节目请到的首席厨娘是肥妈。主题是《韭黄肉丝芙蓉蛋》。主要介绍韭黄肉丝芙蓉蛋的制作方法等相关内容，菜刀客食客准备栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

食客养生堂向大家讲诉食物相生之道。

食客私房菜-

韭黄肉丝芙蓉蛋需要准备的食材：韭黄、绿豆芽、鸡蛋、猪肉、糖、酱油、盐。

韭黄肉丝芙蓉蛋的制作方法：

1、用油、糖、酱油、生粉腌制肉丝，煎香肉丝备用。

2、大火炒芽菜和韭黄迅速起锅。

3、快手炒鸡蛋，放入芽菜和韭黄翻炒即可。

韭黄肉丝芙蓉蛋的制作关键点：炒蛋时一定要关小火和手快，也可以放入适量牛奶。