荷兰豆豆干炒肉20131113食客准备

本页提供2013年11月13日深圳卫视娱乐频道食客准备，首席厨娘:肥妈。本期主题《荷兰豆豆干炒肉》。

荷兰豆豆干炒肉

食材

荷兰豆、豆干、猪肉片。

做法

1、用油使肉片松软，再用酱油腌制，爆香姜丝后炒香肉片盛出备用。

2、煎香豆干放入荷兰豆一并翻炒。

3、放上炒香的肉片，用料酒、蚝油、糖调味，大火爆炒即可。