洋葱鸡翅的做法20131124食客准备

本页提供2013年11月24日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《洋葱鸡翅》。

准备食材

鸡翅、葱头、洋葱、黑胡椒。

制作方法

1、将鸡翅一分为二方便烹饪。

2、用料酒、盐腌制鸡翅，再放油入锅煎香，待一面金黄后再翻过来煎另一面。

3、爆香葱头、姜片、洋葱，用盐和黑胡椒调味后放入煎好的鸡翅一并翻炒，最后放少量糖提味即可。