丁香,藿香,小茴香,丁香柿蒂的作用20240722健康之路

以下内容为中央10台cctv10健康之路2024年7月22日节目视频要点内容笔记，本期主题《时节之食-夏》。做客专家：詹志来。主要内容：三种药食同源的芳香类药材为您守护夏日健康等。

丁香有很强的温中、散寒、止呕作用，中医临床上主要用其治疗因胃寒引起的呕吐、胃疼以及食欲不振等症状。

在夏季，许多人因暑热而过度吹空调，喝冷饮，尤其是有些本身脾胃就虚寒的人群，不小心受寒，便会出现胃疼、呕吐加重，并伴有大便稀溏等不适感。对于这些人群，可以用丁香配合其他药物共同发挥温中散寒、止呕止痛的作用，能有效缓解身体的不适。

从药理成分上看，丁香富含丁香酚，不仅赋予其独特的香气，还具备舒缓平滑肌的作用，有助于促进肠胃蠕动，从而有效缓解胃部胀满的症状，特别适用于虚寒证型出现的脾胃不适。

温中益气，降逆止呕方剂-丁香柿蒂汤：

用等分量的丁香、柿蒂、人参和生姜煮水（各取6克～9克），煎15～20分钟即可，不宜煎得太久。

小贴士：

生活中常见的紫色丁香花与中药用的丁香不是同一种植物。

小茴香是一种多功能的植物，其幼苗可作为蔬菜食用，而种子则常作为药材使用。在中医理论中，小茴香具有温肝、补肾、调脾、开胃的功效，对于缓解中焦及下焦的寒凉有显著效果。

中医认为，春夏要养阳。夏天人们常感食欲不振，疲乏倦怠，适合用小茴香这种具有芳香气味、能够走窜并鼓动胃肠动力的药材或食材。不仅有助于缓解因季节变化带来的胃肠不适，还能有效养阳护体，固护脾胃阳气。

小贴士：

当出现脾胃寒凉并伴有腹泻症状时，可以适量饮用茴香水。对于宫寒、痛经的女性，可以用小茴香搭配乌药煮水喝，能起到散寒止痛、调经养血的效果。

在中医看来，广藿香和土藿香是两种全然不同的药材，从外观、气味到药材的功效，有着明显的差别。

广藿香含有特殊的挥发油成分-百秋李醇，这使得它散发出一种浓郁而独特的气味。而土藿香的挥发油中则主要是甲基胡椒酚，其气味与广藿香截然不同。

从外观上看，广藿香的叶片上绒毛较多，触感更为明显，而土藿香的叶片则相对光滑一些，绒毛较少。

藿香，性辛温，中医入药主要用广藿香。认为其芳香的特性能够祛除脾胃湿浊，具有温散与化腻苔的作用。

中医在临床使用时，除了制成人们熟悉的藿香正气水外，还会将其与佩兰配伍使用，各取30克左右，做代茶饮，可以起到芳香化浊、和中止呕的作用。

专家提示：

藿香正气水适用于治疗由暑湿感冒引起的胃肠型感冒，症状包括上吐下泻、舌苔白腻以及胃脘冷痛等。

清利头目，芳香辟秽-消暑醒神香囊：

用广藿香配上白芷、薄荷、苍术、冰片、丁香打成粉，用布包制成香囊，很适合在夏天佩戴。

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