豉椒四季豆炒牛肉的做法20140424食客准备

本页提供2014年4月24日深圳卫视娱乐频道食客准备，首席厨娘：肥妈。主题《豉椒四季豆炒牛肉》。

豉椒四季豆炒牛肉

食材

豆豉，牛肉，四季豆，红椒

做法

1.首先肥牛切片放少许油、酱油、糖、豆粉腌制一分钟，同时四季豆、辣椒切丝备置。

2.然后油热锅爆香葱头、蒜，放肥牛翻炒五成熟盛出。

3.接着锅中加豉椒，糖，放四季豆，水，把牛肉倒入锅中，辣椒、黄酒调味即可。