健康之路:饭前喝汤还是饭后喝汤-冬吃萝卜夏吃姜20220102

以下内容为中央10套cctv10健康之路2022年1月2日节目视频及要点内容笔记，本期主题《养生俗语中医新解》。做客专家：陕西中医药大学教授——张景明。主要内容：养生俗语中医新解等

养生老话一：“饭前喝汤不用医生开药方”

在南方要饭前喝汤。南方夏天炎热，人容易出汗。体表出了很多汗，体内的水液就不够了，人体水液不足、胃中水分少，吃进去的食物不容易软烂消化，所以才需饭前喝汤，给胃里加点儿水。

在北方要饭后喝汤。北方冬天寒冷，寒气易入胃。寒邪入体，会导致胃疼、食积等问题，需饭后“原汤化原食”。原汤化原食简单来讲就是：喝面汤、饺子汤，这样可以防止寒邪入侵，帮助原物消化。

养生老话二：“冬吃萝卜夏吃姜”

萝卜白白嫩嫩的水分很足，让我们还萝卜是凉的，在冬天吃萝卜合适吗？专家介绍：其实在冬天的时候常常是内热外寒，胃肠道里面容易出现热。因为冬季运动量减少，代谢变慢，饭量增加，容易产生积食，人体往往内热外寒。食用白萝卜，可以帮助消化，畅通肠胃。夏季天气炎热出汗多，很多朋友还喜欢吃冷饮，人体常常是内寒外热，这个时候食用一些生姜，可以温暖脾胃，生发阳气。

《中华本草》记载萝卜：消食，下气，化痰

萝卜籽

萝卜不是药，但是萝卜籽（莱菔子）可入药，具有降气化痰的作用！咳嗽有痰？不妨试试三子养亲^①汤。取莱菔子、紫苏子、白芥子各9克，熬水喝或者冲服都是可以的。三子养亲汤特别适合咳嗽气短并且痰多的老年朋友。

①亲：老人。

养生老话三：“饮食有节 起居有常”

饮食有节之食有定时。三餐饮食不定时，就会打破胃肠道规律，伤及脾胃。中午吃饭的点儿，却没时间吃饭怎么办？不妨备上一些点心、一瓶水，临时垫补一下，可以吃饭的时候再好好吃一顿。符合自己生活规律的也是自己专属的“饮食有节”。

饮食有节之营养均衡。碳水化合物、蛋白质、脂肪和微量元素，缺一不可。节食减肥的朋友也需要哦！

起居有常。白天肌体阳气向外走，晚上阳气要入阴，充足的睡眠、让阳气休养生息，第二天才能精力充沛。反之，到点儿不睡觉、耗损阳气，失眠等问题就容易找上门。工作再忙，也不要熬夜哦！

养生老话四：“汗水未干 冷水莫沾”

汗是从哪儿来的？《黄帝内经》记载：阳加于阴谓之汗。

大汗淋漓，冲个凉水澡，身体外凉内热，中医上说这就是“寒包火”。内热一旦产生，“汗出见湿，乃生痤痱”，痤疮、痱子、湿疹、荨麻疹都可能找上门。

又热又渴，冷水下肚，胃里也容易出现“寒包火”！胃溃疡、糜烂性的胃炎……喝凉水、吃冷饮，一时的爽快，也会给身体埋下祸根。

寒包火，怎么办？

代茶饮

蒲公英、紫苏，各5克，温水浸泡后服用，适合脾胃功能不好的人群服用。

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视频地址：https://tv.cctv.com/2022/01/02/VIDEEatPB0uLS1Qh1dhZzovi220102.shtml