人参粥的做法

人参粥的做法

【组成】人参15克、粳米50克。

【用法】将人参切片,与淘洗干净的粳米同入锅中,加水适量,用大火烧开后改用小火慢煮至粥成,加糖或盐调味即可。

【功效】益元气、补津液、养五脏、抗衰老。

【注意】煮人参粥尽量不要使用铁锅,因为会影响疗效发挥,尽量选择陶瓷锅。

【内容出处】中央电视台10套健康之路20210509视频笔记

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