三子养亲汤,萝卜,姜,莱菔子20210220健康之路
以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2021年2月20日节目视频及要点内容笔记,本期主题《老话里的养生智慧》。做客专家:张景明。主要内容:萝卜、姜、莱菔子的功效等。
南北方人渴汤
南方人饭前喝汤,北方人饭后喝汤,北方人还有一句话叫“原汤化原食”。南方夏天天气较热,人体出汗多,会造成人体水液不足,胃中的水分也少,难以腐熟食物,所以需饭前喝汤。北方冬天寒冷,胃部易吸收寒气,容易造成寒邪入体,容易导致胃疼和食积等问题,需饭后“原汤化原食”,防止寒邪入侵,促进食物消化。
冬吃萝夏吃姜
“冬吃萝卜,夏吃姜”。人体因为天气变化,冬季容易内热外寒,夏季往往因为贪凉容易出现内寒外热的症状。冬季运动量减少,代谢变慢,饭量增加,容易积食,而萝卜有消食、下气、化痰的作用,所以冬季适合吃萝卜。夏季内寒外热时吃生姜可温中止呕、生发阳气。
莱菔子
莱菔子有降气、化痰的作用,适用于存在呼吸系统疾病的患者。
三子养亲汤
【组成】莱菔子、紫苏、白芥子。莱菔子可降气、化痰;紫苏子可通宣肺气;白芥子可宣肺化痰,按照配伍制成三子养亲汤。
【适合人群】适合咳嗽有痰的人群服用;
【用法】取莱菔子、紫苏子、白芥子各9克,放入锅中炖煮,晾凉后饮用或者冲服均可。
吃饭不要过饱
《黄帝内经·素问·上古天真论》记载,吃饭时不要过饱、不要过饥、饮食要有规律;人每天一日三餐需遵道而行,若日常三餐饮食不规律,会打破胃肠道规律,伤及脾胃,出现消化系统疾病。
《黄帝内经》记载,“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,表明人日常饮食需保持营养均衡。
白天肌体阳气向外走,晚上阳气要入阴,收敛入人体,若阳气无法入阴,出现失眠等疾病。
《黄帝内经》记载,“阴加于阴,谓之汗”,意思是汗液是肌体阳气的蒸腾之下,将体内津液气化到表面,形成的产物。
天气越热时,喝凉水、吃冷饮,越容易出现糜烂性胃溃疡、胃炎等现象。
脾胃功能不好调理
蒲公英可清热解毒、清里热;紫苏可解表散寒;取蒲公英、紫苏,各5克,拿温水浸泡后服用,适合脾胃功能不好的人群服用。
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