橄榄菜肉碎炆豆角20200712家政女皇

以下内容为河北卫视家政女皇2020年7月12日节目视频及要点内容笔记，本期主题《橄榄菜肉碎炆豆角》。主要内容：橄榄菜肉碎炆豆角的做法等。

食材调料

五花肉、豆角、橄榄菜、白糖、味精。

制作步骤

炒锅坐油，下入豆角，加盐，加盖将豆角焖熟待用。

锅内入油，凉油凉锅时下入肉末，小火炒散煸香，加料酒去腥，下入葱姜蒜，榄菜继续翻炒。

加鲜味酱油、盐、白糖、味精调味，放入豆角，加热水，加盖小火烧至收汁，勾芡，撒蒜末翻匀即可。