卫青萝卜、鳕鱼、鸡蛋、浓汤、葱、姜丝、生粉。
1、锅中加油，煎一颗荷包蛋，再放入热水煮制片刻后倒出备用。
2、另起锅加油，鳕鱼切块，加入适量鸡蛋、盐、鸡粉抓匀，再均匀蘸取生粉后，放入热油中炸至金黄捞出。
3、锅中加水，沙窝萝卜切丝后焯水备用。
4、锅加底油，放入姜丝、萝卜丝煸炒，再倒入荷包蛋汤，加鸡粉、盐调味后盖盖煮至开锅，下入鳕鱼搅拌均匀，倒入砂锅中，撒上香菜即可。