土豆、燕麦、牛奶、鸡蛋
步骤1:将土豆切成丁儿放入锅中,倒入适量牛奶,将土豆丁儿煮熟后盛出放入碗中。
步骤2:在煮好的土豆丁儿中加入燕麦,土豆和燕麦的比例为1:1,然后加入一个鸡蛋,一勺面粉,一点盐,一点肉蔻粉,十三香,五香粉来进行调味,最后将其搅拌均匀。
步骤3:将搅拌均匀的土豆糊放入锅中煎制,两面煎至金黄即可盛出食用;