蛋香燕麦饼的做法

食材

燕麦片、面粉、蔬菜、核桃、黑芝麻、鹌鹑蛋

做法

步骤1：燕麦片放入破壁机中，打碎成燕麦粉备用。

步骤2：用两份燕麦粉和1份白面粉混合，再加入适量水、蔬菜、核桃、黑芝麻等搅拌均匀。

步骤3：面糊下锅，摊匀煎制，可在饼面上加鹌鹑蛋，增香更营养。