翡翠虾仁的做法

虾仁、西葫芦、花生米

步骤1：西葫芦切块，虾仁焯水。

步骤2：锅中倒油，放入姜末、西葫芦煸炒。

步骤3：放入清水、盐和糖调味。

步骤4：放入虾仁和花生米，翻炒均匀，出锅即可。