【食材调料】
猪里脊、橙子、鸡蛋、蒜泥、生粉；生抽、蜂蜜、米酒、盐、胡椒粉；
【制作步骤】
1、将所有的调味料、橙汁、蒜泥混合均匀，备用。
2、猪肉切片锤薄，裹上一层蛋液，再拍上一些生粉。
3、热锅热油，肉片入锅炸至两面浅金黄色后捞出。
4、将备好的橙味料汁一起入锅中煮开，再加入一些湿淀粉勾芡，撒入一些橙子颗粒。
5、最后将料汁浇到炸好的肉片上就可以品尝了。
橙汁里脊
橙子的营养价值
橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。
食来运转：主持人：赵媛