香菇、腐竹、肉桂粉
用肉桂粉、大料、葱姜烧制一道香菇烧腐竹,低脂、控糖又防癌,最重要的是肉香十足能解馋。
步骤1:香菇、腐竹泡发后,切段备用
步骤2:葱姜蒜下锅炒至金黄色后,下入香菇和腐竹。
步骤3:加入蚝油、料酒、生抽、白糖、肉桂粉调味,加开水烧至收汁即可。