健康之路20190604甄氏健脾饮,砂仁陈皮饮,小孩子积食

以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2019年6月4日节目和要点内容笔记，本期主题《天生一对养好脾胃》。做客专家：广东省中医院副院长主任医师——张忠德。主要内容：甄氏健脾饮、砂仁陈皮饮、乌梅山药泥的做法等。

对药是中医在临床应用过程中把两个相对固定的两味配合使用的药称之为对药。这两味药不是简单的药性相加，而是相辅相承，使疗效得到成倍甚至多倍的增加，副作用又相对制约减少到最低。

孩子积食推荐对药：炒麦芽+白术。两者强强联合、分工合作，能把由于暴饮暴食或饮食不规律而引起的脾胃问题解决掉。

炒麦芽可以消食、行气、健脾、开胃；

白术可以健脾、理气。

孩子并不是吃得越多越好。孩子的脾胃功能弱，如果吃太多的东西容易消化不了，造成食物堆积形成有害物质，最后伤害脾胃。

孩子消积食推荐甄氏健脾饮。将炒麦芽、白术各10克加入750毫升水文火煎煮30分钟代茶饮即可。这里需要注意的是容易腹泻的小孩不宜服用甄氏健脾饮，如想饮用，请将白术改成炒白术。

经常吃冷饮，经常喝寒凉或清热解毒的东西，或者常以水果、蔬菜代替米饭、肉都会导致孩子脾胃受寒。孩子脾胃受寒专家推荐对药：陈皮+砂仁。两者强强联合温补脾阳、胃阳，改善孩子的消化问题。

陈皮健脾理气，入脾经、肺经，可以温脾补气，主要应对脾寒；

砂仁温中驱寒，入胃经、肾经，可以温脾胃、行气消食，主要应对胃寒；

脾胃寒凉推荐砂仁陈皮饮。将砂仁、陈皮各2-5克沸水冲泡2-5分钟即可饮用。广东阳江市阳春县的砂仁是最好的，简称春砂仁，砂仁陈皮饮中选取春砂仁入药更好。

中医认为儿童的体质特点是肝有余，脾不足，肝与脾胃是母子关系，如果肝（儿子）气郁结，会反过来伤害脾胃（母亲）。因而孩子情绪抑郁或者暴躁、激动都会影响食欲。孩子肝胃不和专家推荐对药：山药+乌梅。山药和乌梅相辅相承，增强了平肝、健脾、养胃的功效。

山药健脾，乌梅敛肝。

乌梅入肝经、肺经、胃经、大肠经，呈酸味有收的作用，在临床上常用来敛肝气、补肝血、养肝。

养肝胃推荐乌梅山药泥。将200克山药去皮蒸熟后捣成泥，15克乌梅加清水煎煮30分钟后放入冰糖适量，将煎好的乌梅汁倒入山药泥中搅拌均匀即可。酸甜可口非常符合孩子的口味。不仅小孩子可以吃，学业压力大导致情绪紧张的大孩子们也可以吃。

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