健康之路20180929母义明,刘英华,糖尿病,血糖,控糖

以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2018年9月29日节目视频及要点内容笔记，本期主题《健康总动员-糖尿病》。做客专家：中国人民解放军总医院临床营养科主任医师——母义明、中国人民解放军总医院营养科主任——刘英华。主要内容：糖尿病患者应该如何控糖等。

血糖波动最大的时段是上午。从人的生理角度来讲，上午是升血糖激素分泌的最高峰。人在休息了一夜之后觉得非常有精神也是升血糖的激素上升有关系，升血糖的激素与降血糖的胰岛素两种激素难以平衡，所以一般情况下上午的血糖最难控制。如果把上午的血糖控制好了，那对全天的血糖都有好处。

喝绿茶对于控制血糖是有帮助的。科学研究证明绿茶中含有茶多酚和一些更细的分子，比如儿茶素，这些物质可以提高我们肌体里面胰岛素的敏感性，所以研究认为喝绿茶可以帮助糖尿病患者来缓解餐后的血糖。长期喝绿茶对于空腹血糖也有帮助。

感冒由病毒感染引起，病毒长积留在口腔与呼吸道中，只不过严重时才会引起感冒。病毒会产生抗体，会破坏人的胰腺和β细胞，让人体的胰岛功能急剧下降，可能会导致糖尿病的发生。感冒引起的糖尿病一般在一个月左右，也就是从感冒到发病大概一个月左右。所以感冒会引起糖尿病，尤其是1型糖尿病。

快走更适合糖尿病患者。糖尿病做到“管住嘴，迈开腿”就肯定能把你的血糖控制在一个比较平稳的状态，但是这个运动需要是中等强度的有氧运动。散步属于低强度，而长跑是高强度的运动，都不适合糖尿病患者。

黑豆和黄豆更有利于改善血糖。豆类分为两大类，干豆类和鲜豆类。干豆类含有蛋白质比例高，碳水化合物比例比较低，这类比较适合糖尿病患者食用，例如黑豆和黄豆。黑豆中含有的铬和黄豆中的大豆异黄酮都有助于血糖的控制。

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