一位体重70公斤的男子，每日所需的蛋白质为70~100克左右，也就是说每天吃上200克的肉、300毫升的牛奶、两个鸡蛋外加40~50克的黄豆就可以满足一日所需。适量地摄入蛋白质有利于钙的吸收，但如果摄入的蛋白质超过这个量就会影响钙的吸收和利用。
人体每日所需的蛋白质克数=体重（kg）×1~1.5。