健康之路20161020王玉英,紫苏的作用,薄荷的作用

以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20161020期节目视频及要点内容，本期养生主题《花园里的小药箱(一)》。养生讲述专家：北京中医药大学主任医师——王玉英。主要内容：紫苏的功效，薄荷的功效等。

我们家中种的很多花草，都是有药用价值的，很多新鲜的草药比干品效果更好，新鲜的药草含有的挥发油的物质比较多。由于地区限制、方便运输等一些因素我们将一些药材制作成为干药。如果你爱好种植花草，不如在家中种植一些含有药性的花草，不仅能够美观环境，还能治疗小毛小病，一举两得。有些新鲜的药品比干的草药效还好。

在北方紫苏经常与烤肉一起同吃。紫苏还能和海鲜一起吃，能够缓解海鲜的凉性和去除腥味。相传最早是由华佗发现紫苏能够解鱼蟹之毒，因其颜色为紫色，故名“紫舒”，口口相传之久，变名为“紫苏”。此外紫苏还能治疗风寒感冒、胃病等。

夏天在空调房中吹凉风引起的感冒都是可以用紫苏来缓解的。将紫苏叶用开水冲泡即可缓解风寒感冒，需要注意的是紫苏叶含有挥发油，不宜煮制时间过长。风寒感冒可选用含紫苏叶成分的通宣理肺丸。

【药材】紫苏叶10克。

【做法】开水冲泡。

【注意】紫苏叶不宜熬制时间过长；饮完再加服热粥或热面帮助药力发汗。

热伤风（风热感冒）可以选用薄荷缓解，薄荷辛凉解表、能辟秽，可以预防风热感冒、还有驱蚊的功效。薄荷含有薄荷油、薄荷醇也不宜久煎，用沸水一泡即可。夏天用薄荷茶清凉解暑、提神醒脑最好。风热感冒可选用的薄荷成分有银翘解毒片。

想要提神醒脑就可以用薄荷捣成泥敷在太阳穴即可。再配合按揉合谷穴效果更好。

【药材】薄荷3克、蝉蜕3克。

【做法】为末，每次温水调服3克。