健康之路:五脏都怕啥（三）-脾胃最怕什么20170618毛炜

以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20170618期节目视频及要点内容，本期养生主题《五脏都怕啥》。专家：广东省中医院肾病研究室主任医师——毛炜。主要内容：脾寒，生姜葱豉汤、五虎汤的做法等。

脾最怕什么

中医认为脾乃谏议之官，为后天之本，主运化水谷。意思是说我们摄入的的饮食都要经过脾的运化才能变化成我们身体能够吸收的东西，把我们吃进去的东西进行消化也是需要一把火的，这把火就是中医中所说的“中阳”，当我们过多的外感寒气之后，中阳就没有办法很好地把我们吃进去的食物进物消化吸收。中医认为脾怕寒恶湿，当寒湿重阻、脾阳被困就容易出现这样那样的健康问题。

生姜葱豉汤

中医比较讲究能膳不药，能够用食物药膳来解决的尽量用食物来解决，因为食物相对药物来说相对安全。缓解寒邪直入导致的脾胃着凉专家推荐生姜葱豉汤，葱豉汤在历史上非常有名，是治疗感冒初起外感症状的一个药物。

【药材】选用一根留有根须的葱白、淡豆豉（药房有售）15-30克、生姜15-30克。

【用法】先将生姜和豆豉放入水中煮沸后5-10分钟，再放入葱白煮5-10分钟即可饮用。

【解析】葱白：辛温解表通络，根须的通络作用会更强；淡豆豉：增强辛温解表之力，清心除烦；

有湿邪的表现

湿邪在人体中的表现：舌苔厚腻；口味寡淡，胃品不好；身体困重，走路的时候脚像灌了铅一样；大便黏腻，大便挂马桶，冲不干净。

五虎汤

【做法】红枣6枚掰开、30克~45克生姜、30克黑大豆、30克核桃（含壳）熬煮20分钟后再放葱白1根即可。

【解析】生姜具有温胃散寒的功效。红枣养气血的功效。黑豆有补肾填精，利水的功效。葱白有解表散寒，通阳的功效。核桃仁有补肾填精的功效。核桃分心木具健脾养心、活血养血的的功效。核桃壳具有养胃止呕、软肾散结的功效。

（图：五虎汤）

容易伤脾的习惯

长期喝凉茶就易伤脾。长时间食用寒凉的食物（如雪梨、鱼腥草、苦瓜）也会损伤我们的阳气。

隔姜灸温补肾阳

隔姜灸（中脘穴、天枢穴、大横穴）可以温补肾阳。

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