健康之路20170523中医治腹泻

以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20170523期节目视频及要点内容，本期养生主题《中医对症止腹泻》。养生讲述专家：南京市中医院副院长主任中医师——丁义江；南京市中医药肛肠科主任中医师——张苏闵。主要内容：中医认为腹泻的原因，生姜陈皮牛肉饭、木香红枣肉片汤的做法等。

如果是急性腹泻，出现上吐下泻，腹泻中还带有一些血，就需要特别提高警惕，要到医院去查明原因。如果是慢性腹泻，也说明我们脏脏出了问题，需要好好调理，否则会引来大麻烦。

脾主运化，如果脾胃功能弱对于水的运输就不能很好的运行，水多了就会变成湿，如果脾虚的基础上在受到寒湿就会导致腹泻。专家推荐生姜陈皮牛肉饭缓解脾虚受寒湿引起的腹泻。

【原料】生姜10克、陈皮15克、牛肉100克、粳米350克。

【做法】（1）牛肉切粒，和入姜末，加调料腌制30分钟后，炒断生。（2）陈皮用温水泡软后，也切成碎末。（3）将处理好的原料放时电饭煲，加入泡过陈皮的水，开启煮饭模式。

【功效】散寒祛湿、健脾和胃。

【解析】生姜温阳散寒；陈皮健脾化湿；牛肉健脾和胃。

中医认为肝为将军之官，主舒泻，情绪紧张时易腹泻是肝郁脾虚导致的。中医认为肝主筋，从上到下按摩地筋10-15分钟可以疏肝理气。

【原料】木香10克、红枣6枚、猪瘦肉200克。

【做法】1、猪肉切片腌制入味，和姜片一起下油锅炒至变色。2、锅中烧开适量清水，加入原料，中火煮15分钟，出锅前加盐调味。

【功效】疏肝解郁，健脾和胃。

【解析】木香疏肝理气；大枣健脾化湿。

中医认为每天五点左右易腹泻（五更泻）属于脾肾阳虚。此时就需要温阳，将吴茱萸用姜汁调配贴肚脐可以缓解脾肾阳虚导致的腹泻。

……1840