金枕脆饺的做法

【食材】饺子皮、干香菇、木耳、肉末、鸡蛋、生菜；

【调料】盐、黑胡椒碎、甜辣酱、鸡粉；

【制作步骤】

1、香菇末、木耳末，肉末，加放蛋黄、油、盐，黑胡椒碎，鸡粉拌匀，用饺子皮包起，做出饺子形状。

2、锅里油烧热，放入饺子油炸金黄酥脆捞出，搭配止甜辣酱和生菜，口感更好哦！

(东南卫视食来运转20140227视频，主持人：刘伟)