健康之路：解酒的食物-下酒菜有哪些比较好的20140203

以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20140202期节目视频及要点内容，养生讲述专家：广东省中医院消化科教授——陈延。养生主题是《守护健康过大年(四)》。主要内容：不适合做下酒菜的食物，酒后开胃凉菜-山楂萝卜条等，更多详细内容请观看以下健康之路视频。

含明矾食物：粉丝、粉条、凉粉；

熏腊类食物：熏肉、腊肠、熏肠；

烧烤类食物：烤肉、烤鱼、烤蔬菜；

1、适量山楂煮水；2、白萝卜切条，用山楂水浸泡两小时；

【作用】解酒开胃、消食化积；