【食材】柳橙、鸡脯肉、鱿鱼、哈唎肉、马蹄、枸杞、黄瓜、红椒;
【调料】盐、香油;
【做法】
1、柳橙掏空,取出果肉,做成果盅备用。
2、油烧热,将鸡肉丁、哈唎肉、鱿鱼丝和生粉搅匀,入锅炒制。
3、锅边冒热气后,调入盐、香油搅拌一起,盛入柳橙盅里,再加上柳橙肉,点缀上黄瓜丝和红椒丝。
4、水烧开,柳橙盅入锅以中小火蒸制,两分钟后即可起锅食用了。
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