糯米藕片的做法

糯米藕片的做法

原料:大莲藕2500克、糯米1000克,白糖、怡糖。

制法:将藕去皮,在藕的顶端切开两段,以便灌糯米。把糯米用水洗净,浸涨,然后将糯米灌入藕的大段中,盖上小段,用牙签刺牢,放入桶中加清水500克放入白糖、怡糖,用猛火烧开,然后用文火慢煮,宜至藕熟起糖皮,然后切片装盘淋上糖浆即可。

特点:风格独特,口感俱佳。

总结:通过以上这些介绍,我想大家充分的了解了糯米的营养价值与保健功效是很高的。那么爱养生的朋友们,赶快行动起来,多多食用这样的美食不但营养还保健康哦。

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