【原料】鸡蛋、蛋黄、牛奶、低筋面粉、杏仁粉、香草冰淇淋、葡萄干、核桃仁
【调料】白糖、黄油;
【做法】
1、取适量低筋面粉、两粒鸡蛋、一粒蛋黄、牛奶、细砂糖和黄油搅拌一起,放置醒上二十分钟。
2、锅烧热,将面糊平摊入锅中,煎出薄薄的面皮,取出装盘,点缀入葡萄干、核桃仁和冰淇淋。
3、接着将白糖加热化出糖浆浇到成菜上就可以了。