食疗法调理脾胃,鸡内金治疗食积

以下内容为北京卫视养生堂20130813期节目视频及笔记，本期节目主题是《名医夫妻的养生经－2》。讲述嘉宾：国家级名老中医、首都医科大学中医药学院、教授——李世增；首都医科大学中医药学院、教授——朱桂茹。主要介绍：调理脾胃的方法、胃溃疡、肝气郁滞、保胃气、食积等相关内容。更多详细内容请观看文章末尾视频。

五脏六府之间的关系

脾和胃、心与小肠、肝和胆、肺与大肠、肾和膀胱，这五对组成了我们身体脏腑间的“夫妻关系”，这种关系一荣俱荣、一损俱损，比如脾与胃就好比生活中的夫妻， 男人是胃，女人是脾，男人挣不来钱，巧妇难为无米之炊，自然做不出好饭；男人大把挣钱，女人不能持家，这个家庭也和睦不了。

五脏：心、肝、脾、肺、肾；

六腑：小肠、胆、胃、大肠、膀胱、三焦；

李世增教授调理脾胃的方法

李世增教授、朱桂茹教授同为74岁，两人大学毕业时双双被分配到外地工作，从这时起两人的脾胃却出现了大不同。李老因为工作繁忙、不胜酒力，喝出了胃溃疡。为了调理好脾胃，李老历经8年的中药治疗、饮食调理和情绪调节，40岁 时终于把胃溃疡治好。李老说：治胃病，先调肝。为什么看似没有什么关系的肝会“掺和”到脾胃当中呢？这是因为肝主疏泄，肝在中医里五行属木，脾在中医里五 行属土，木克土，肝气郁滞就会侵犯到脾胃，引起脾胃方面的疾病。所以调肝也是李老隔脏治疗脾胃疾病的方法之一。李老的柔肝汤适宜于肝气旺、有肝热、肝气不 疏的人来使用，主要症状表现就是烦躁、脾气大、胃胀等。

除了调肝治疗脾胃之外，保胃气也是必不可少的。针对口苦、心烦气躁等胃部有热象表现的病人，李老还推荐保胃汤。两个汤头的交替使用，让李老的胃溃疡慢慢痊愈了。适应症、禁忌、注意事项等请收看本期节目。

导致胃溃疡发生的原因：1、劳累；2、情绪；3、饮食；4、感染；5、滥服用药物；

柔肝汤：杭白菊10克、杭白芍12克、酸枣仁20克、丹参15克、苏梗10克、玫瑰花3克、生甘草6克；

保胃汤：生黄芪20克、枸杞子20克、黄精12克、女贞子10克、炙内金6克、生甘草6克、焦三仙各10克；

治疗食积的中药及食疗法

常言道：食不言，寝不语。可朱老说，吃饭时不说话还不 够，最好能边听音乐边吃饭，这才是对脾胃最大的关爱。古籍《寿世保元》记载：“脾好音声，闻声即动而磨食。”音乐不仅能够促进血液循环，还能增加胃肠蠕动 和消化腺体分泌，有利于新陈代谢。所以吃饭时听听音乐，也是调理脾胃的一个好方法。

针对老人、小孩常见的食积，朱老提示，山楂主要解决肉吃多了的积食；而麦芽则擅长消除“米面薯芋”造成的淀粉类积食；萝卜消食的功效一般，下气的力度却很强 劲；喜欢使用“血肉有情之品”动物药的朱老，最爱用鸡内金来给家中小孙子消食化积，鸡内金的强大效力可以作用于各种食积，同时还有健脾的作用，她推荐大家 不妨家中常备。

鸡内金治疗食积

“鸡内金，鸡之脾胃也，中有瓷、石、铜、铁皆能消化其善化瘀积可知……鸡内金不但能消脾胃之积，无论脏腑何处有积，久久服之皆能治愈”——张锡纯《医学衷中参西录》