养生堂:艺海生涯健康为帆20150628周平安,陈兆军

以下内容为北京卫视BTV养生堂20150628期节目视频及要点内容，本期养生主题《艺海生涯 健康为帆—2》。养生讲述专家：国家级名老中医——周平安；北京中医药大学附属第三医院骨科主任医师——陈兆军。

她是年近八旬却身体硬朗的“容嬷嬷”：血糖餐前5.0，餐后两小时5.6；血脂正常，血压常年保持在80/110左右；没有骨质疏松，全口牙都是自己的， 颈肩腰膝踝也都健康灵活。她也是艺术之路长青的“工作狂”，至今仍每年接拍两部戏，每天从早6点起工作14小时。是什么让她永远精力充沛？她保持健康的秘 诀又是什么？揭秘“容嬷嬷”——李明启的 养生经。

周老认为，李明启老师保持健康的原因可以用十二个字概括：保胃气、存津液、调情志、适劳逸。其中，叩齿生津是孙思邈非常推崇的养生方法。李明启老师是怎么做到叩齿生津的呢？她吃饭细嚼慢咽，促进津液分泌，和食物一起咽下，从而帮助消化吸收，对保胃气起到很好的作用。

李明启老师的饮食中每天必吃的有几样：早上两个核桃，一片奶酪，晚上用七八种杂粮杂豆熬的粥。1994年拍摄的电影，李明启老师仍对其中的台词记忆犹新， 周老认为：核桃对她八十岁仍保持清晰的思路和绝佳的记忆力功不可没，但如果您属于脾虚大便溏泄的人群，核桃的量要酌减，因为核桃同时有滑肠的作用。

陈主任指出：奶酪是含钙量非常高的食物，很适合老年人放在日常饮食里补充钙质，但要注意的是：奶酪同时属于高油高脂的食物，尤其是心脑血管已经发生动脉硬 化的人群，吃奶酪补钙一定要控制好量，每天薄薄的一片即可。同时李明启老师八十岁骨骼强健的秘诀，还跟她每天坚持晒两个小时的太阳、随时随地坚持运动有 关，陈主任现场教了李明启老师和观众们一个简单的动作，能同时锻炼颈肩腰膝的关节。