护脑的食物有什么-脑组织营养物质-养生堂20150605

以下内容为北京卫视BTV养生堂20150605期节目视频及要点内容，本期养生主题《吃出来的健康危机—2》。养生讲述专家：安贞医院临床营养科主任医师——夏萌。主持人：悦悦。

阿尔茨海默症、帕金森等都是威胁老年人生活质量的严重脑病，这些疾病的发生可能和某些营养素的缺乏相关，不论您处在人生的哪个阶段，这些养脑的营养素都是需要每天摄入补充的，那么它是什么呢？

这种营养素就是每个人都必不可少的磷脂，它就存在于如图这些食物里面。每天每人应该吃多少，吃法又有什么讲究呢？

养脑护脑，从吃入手预防老年性脑病，两个原则您记好喽！

1、富含磷脂的动物性食物要吃够。

2、一定要吃蔬菜水果。

帕金森病是一种严重影响生活质量的老年慢性疾病，它最为可怕的地方就是：相应部位脑细胞凋亡到70%，人体才出现症状，那么应该如何简单判断，我们的脑是不是已经透支，需要及时补充营养了呢？